...芬兰市场上较流行的是粗制脱脂酸奶酪和含有大豆的酸乳；日本兴起了添加赤藓糖醇等配料的无糖保健型酸乳（日本雪印乳品）。 对这些新产品种类加以分析可见，目前乳品行业新产品开发的焦点是新型产品的开发而不是新品种或系列产品的补充。在酸乳和乳品甜点的概念...
...目录 《中华本草》小金发藓 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》：小金发藓 【拼音名】Xiǎo Jīn Fā Xiǎn 【别名】红孩儿、止血药 【来源】药材基源：为金发藓科植物东亚小金发藓的植物体。拉丁植物动物矿物名：Pogonatum...
...目录 《中华本草》小口小金发藓 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》：小口小金发藓 【出处】始载于《新华本草纲要》。 【拼音名】Xiǎo Kǒu Xiǎo Jīn Fā Xiǎn 【英文名】microstomia Pogonatum 【...
...目录 《中华本草》泥炭藓 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》：泥炭藓 【拼音名】Ní Tàn Xiǎn 【别名】大泥炭藓、水藓、水苔、地毛衣 【来源】药材基源：为泥炭藓科植物泥炭藓的植物体。拉丁植物动物矿物名：Sphagnum ...
...目录 《中华本草》万年藓 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》：万年藓 【拼音名】Wàn Nián Xiǎn 【别名】天朋草 【来源】药材基源：为万年藓科植物万年藓的植物体。拉丁植物动物矿物名：Climacium dendroides（...
...热和酸十分稳定，在一般食品加工条件下，几乎不会出现褐变或分解现象，能耐硬糖生产时的高温熬煮而不褐变。 赤藓糖醇属于填充型甜味剂，溶于水时会吸收较多的能量，溶解热－97．4J／g，使用时有一种凉爽的口感特性。其甜味纯正，甜味特性良好，与蔗糖的...
...，被称为“0”热值配料； ●不吸湿，即使在90％的空气湿度下也不会吸湿； ●溶解热－97．4J／g，入口清凉； ●高耐受量，正常机体最大耐受量50g／d； ●不被突变链球菌利用，抗龋齿。 赤藓糖醇在保健品中应用 ●赤藓糖醇属于填充型甜味剂，...
...健康酸乳的发源地；芬兰市场上较流行的是粗制脱脂酸奶酪和含有大豆的酸乳；日本兴起了添加赤藓糖醇等配料的无糖保健型酸乳（日本雪印乳品）。 对这些新产品种类加以分析可见，目前乳品行业新产品开发的焦点是新型产品的开发而不是新品种或系列产品的补充。在...
...)高温杀菌将橙汁加热至125～130℃，保持10s，冷却至90℃。 (4)灌装、成品采用PET聚酯塑料瓶灌装，立即封口，冷却至室温即得产品。 （三）苹果汁饮料 [参考配方]鲜浓缩苹果汁15kg、赤藓糖醇8～20kg、柠檬酸0．4kg、苹果酸...
...同功（大明）。治肺嗽（苏颂）。【发明】时珍曰︰白藓皮气寒善行，味苦性燥，足太阴、阳明经去湿热药也，兼入手太阴、阳明，为诸黄风痹要药。世医只施之疮科，浅矣。【附方】旧一，新一。鼠已破，出脓血者。白藓皮煮汁，服一升，当吐若鼠子也。（《肘后方》）...
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